Academies Australasia Polytechnic (gọi tắt là AA Poly) là một trong những trường đào tạo chất lượng cao chuyên ngành nhà hàng-khách sạn, ẩm thực tại Úc. Với đội ngũ giảng viên dày dặn kinh nghiệm, giàu lòng đam mê, chất lượng đào tạo tốt đi cùng với mức học phí vừa phải thì AA Poly thực sự là một lựa chọn hoàn hảo cho các bạn sinh viên quốc tế. Trường có cơ sở học tập tại thành phố Melbourne – thành phố liên tục nhiều năm liền được bình chọn là “Thành phố đáng sống nhất thế giới”.